一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】
一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】是【蔬菜苞苞】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于那些爱小酌几杯的大叔们来说，这是一道超级受欢迎的下酒菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟卤猪耳朵：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：6个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】的做法步骤
一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】做法技巧/窍门/补充说明：
为了方便，姐妹们可以直接去卤店里买卤好了的猪耳朵。
回家稍微处理下，就可以做菜了。
答配菜谱：猪耳与辣椒的做法