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冰糖米糕

菜谱编号:344-884
冰糖米糕是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖米糕”。
冰糖米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

光滑细腻,方便快捷很好吃。

冰糖米糕主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:150克冰糖:50克
辅助料用量
水:170克--

冰糖米糕的做法步骤

  • 第二步:大碗放入待凉的,融化的冰糖水170克(如果不到170克,可以加点冷水),米打成的粉150克。
  • 第三步:盘子刷油。
  • 第一步:冰糖50克加适量水在锅里煮,融化冰糖。
  • 第五步:大火蒸20分钟。
  • 第四步:倒入搅拌好的米粉。
  • 第六步:切块品尝。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:冰糖

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