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【芒果鲜粒冰淇淋】

菜谱编号:120-224
【芒果鲜粒冰淇淋】是【烧焦的Apple】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【芒果鲜粒冰淇淋】”。
【芒果鲜粒冰淇淋】
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
动物性淡奶油:100克大芒果:1个
白砂糖:50克--
辅助料用量
牛奶:100克--

【芒果鲜粒冰淇淋】的做法步骤

  • 第十三步:入冷冻室冻硬,食用时取出回温一下,用挖球器挖出即可
  • 第六步:启动料理机,将材料搅拌成芒果果泥,入冰箱充分冷藏
  • 第十二步:将搅拌好的软质冰淇淋装入容器里
  • 第十步:启动冰淇淋机开始制作,待冰淇淋液制作到膨胀粘稠状态时,加入芒果果粒
  • 第一步:准备好所需材料,制冷桶装入保鲜袋子里入冰箱充分冷冻
  • 第五步:再加入白砂糖
  • 第二步:芒果切下小半个,在果肉上切下十字就能轻松将肉取出,备用
  • 第八步:倒入芒果果泥
  • 第九步:把制冷桶从冷冻室取出,倒入冰淇淋液
  • 第三步:将其余芒果肉切小块放入料里机里
  • 第十一步:搅拌均匀
  • 第七步:用电动打蛋器将淡奶油打发至六七成发
  • 第四步:加入100克牛奶
  • 菜谱标签:甜品冰品
    相关食材:芒果

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