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素三鲜馅饼

菜谱编号:345-029
素三鲜馅饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素三鲜馅饼”。
素三鲜馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用这个方法做的馅饼全家都爱吃,做起来有点难度,面太稀,但是口感的确很棒,我经常做给朋友们吃。

素三鲜馅饼主厨:最初的最美?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:300克鸡蛋:2个
木耳:适量面粉:500克
辅助料用量
鸡精:3克蚝油:1勺
盐:5克香油:适量
食用油:2勺(放入馅中)温水:450克

素三鲜馅饼的做法步骤

  • 第九步:把两年煎制金黄即可。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:加水450克。
  • 第三步:和成这样的面,盖保鲜膜醒十分钟。
  • 第六步:韭菜切末放入大碗中,木耳切碎放入碗中,炒好的鸡蛋放入碗中,加入盐 鸡精 耗油 食用油 香油,拌。
  • 第八步:像包包子一样,包好放入电饼铛,用锅铲按成如图形状,电饼铛提前放食用油预热。
  • 第七步:这是调好的馅。
  • 第一步:500克面粉中加入白糖10克 酵母5克 泡打粉5克。
  • 第五步:洗干净的韭菜,提前泡好的木耳,炒熟的鸡蛋。
  • 第四步:鸡蛋打撒。
  • 素三鲜馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    包的时候,手上抹油,因为这面特别软,不然会粘手,包的时候没能拍照,两手都是油,没法拿手机。

    菜谱标签:家常菜主食

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