当前位置:首页 > 菜谱大全 > 刀切馒头

刀切馒头

菜谱编号:345-081
刀切馒头是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刀切馒头”。
刀切馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量酵母:适量
泡打粉:适量--

刀切馒头的做法步骤

  • 第五步:上锅蒸七八分钟关火(根据馒头大小而定,不宜蒸太久),焖五分钟出锅。
  • 第四步:二次醒发十五分钟。
  • 第三步:面团再揉,将气排出,揉成长条,用切面道切成均等的馒头坯子。
  • 第二步:醒发好的面团。
  • 第六步:蒸好的馒头。
  • 第一步:面粉中加入白糖,泡打粉和温水泡开的酵母,揉成光滑面团,放到温暖处醒发至两倍大。
  • 菜谱标签:家常菜主食面食

    刀切馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柴米油盐酱醋茶YLYN】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的刀切馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜