千层肉酱花卷
千层肉酱花卷是【温晓情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千层肉酱花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胃不好吃点发面的面食养胃
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:1000克 | 肉酱:适量 |
辅助料用量 | |
酵母:10克 | 糖:2勺 |
油:适量 | -- |
千层肉酱花卷的做法步骤
千层肉酱花卷做法技巧/窍门/补充说明:
大家根据个人需要调节面粉用量,面粉:酵母比例是100:1。我做的比较多,总共做了24个大花卷,一顿吃两个就很饱了??,其余的全放冰箱冻起来了。