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生菜鸡蛋汤

菜谱编号:345-237
生菜鸡蛋汤是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜鸡蛋汤”。
生菜鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:一把鸡蛋:2个
辅助料用量
十三香:一匙盐:一匙
油:2匙--

生菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 第四步:水开打入两个鸡蛋。
  • 第六步:出锅,清淡不油腻。
  • 第三步:炒锅烧热加油,油热至八九成热放葱丝爆香。添水烧开。
  • 第一步:洗干净的生菜。
  • 第五步:当鸡蛋凝固时,加入切好的生菜,生菜烫至变成翠绿色关火,加盐,十三香调味。
  • 第二步:生菜切段,香葱切丝。
  • 生菜鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    生菜不可煮太久,稍微绰一下就可以。

    相关食材:鸡蛋生菜

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