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香菇彩椒白菜煲

菜谱编号:345-387
香菇彩椒白菜煲是【碰碰心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇彩椒白菜煲”。
香菇彩椒白菜煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜品,制作原料有香菇、白菜、彩椒、姜等。品口感滑爽。适用于清热解毒调理、减肥瘦身调理、养颜美容等。

香菇彩椒白菜煲主厨:碰碰心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:半颗鲜香菇:8颗
青椒:1颗黄椒:1颗
红椒:1颗--
辅助料用量
花生油:适量生抽:1勺
味极鲜:1勺蚝油:1勺
胡椒粉:适量--

香菇彩椒白菜煲的做法步骤

  • 第二步:彩椒切丁。
  • 第三步:白菜切条。
  • 第六步:准备焖锅,铺一层白菜条加一层香菇彩椒丁,小火慢炖入味。
  • 第一步:准备香菇切丁。
  • 第七步:成品。
  • 第五步:热油姜末、蒜末爆香把香菇丁和彩椒丁下锅,加入生抽、耗油、味极鲜,盛出备用。另起锅白菜条炒至断生盛出备用。
  • 第四步:准备姜末、蒜末。
  • 菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:白菜香菇

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