香菇白菜
香菇白菜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇油菜是一道经典的传统菜，将油菜换成大白菜与香菇搭配，依然是一道美味可口的养生菜。冬季，大白菜是百姓的当家菜，每天的餐桌上都会有大白菜的影子，汤、荤菜、素菜、作馅都很不错。香菇白菜是其中之一，是清淡、保健的一道家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：80克 | 白菜：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 味精：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
香菇白菜的做法步骤
香菇白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、调味品均匀个人口味添加。
2、此菜清淡，不宜添加味重、色重的调味品。
答配菜谱：香菇与白菜的做法