自制辣椒酱
自制辣椒酱是【三个吃货的妈咪】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣椒酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜的辣椒酱汁，香辣可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：调味 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 朝天椒：10斤 | 蒜头：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 麻油：适量 |
| 鸡精：适量 | 食用油：适量 |
自制辣椒酱的做法步骤
自制辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明：
食用油一定要选好，我用的是西王的。