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润肤淮山粥

菜谱编号:345-527
润肤淮山粥是【我的小律律】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润肤淮山粥”。
润肤淮山粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
珍珠米:适量山药:适量
猪胸肉:适量鸡架:一斤
龙骨:二两--
辅助料用量
花生油:适量鸡粉:适量
盐:适量鸡汁:适量
枸杞:适量花生酱:适量
香油:适量--

润肤淮山粥的做法步骤

  • 第三步:山药去皮 洗干净 山药去皮的时候建议带个手套因为会比较痒 洗干净 把山药切成小丁块。
  • 第五步:高汤 是用龙骨和鸡架一起熬制出来的 然后把熬好的粥放入适量的高汤 加入山药和猪胸肉以及枸杞 待猪胸肉熟了就可以起锅了 起锅的时候适量的放一点香油 味道更好。
  • 第四步:猪胸肉 建议买冻货 会比较香一点 然后解冻 洗干净 切的时候刀要锋利 还要这个肉比较滑 切的时候一定要注意安全 菜板随时要刮干净不然会滑 容易切到手 猪胸肉切成和山药一样大小的小丁块。
  • 第一步:珍珠米洗干净 泡20分钟 然后下锅开始熬 熬到适合自己的稠度即可·
  • 第二步:花生油 花生酱 鸡汁 盐 鸡粉 适量的放入熬好的粥里面然后拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:淮山

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