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淮山猪骨灵芝汤

菜谱编号:162-825
淮山猪骨灵芝汤是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山猪骨灵芝汤”。
淮山猪骨灵芝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次中秋回娘家,在娘家拿了些灵芝,我爸说灵芝有安神的作用,就拿些来煲汤喝。灵芝的作用有很多种的,大家可以去百度一下,我在这里就不说了。

淮山猪骨灵芝汤主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪骨:适量灵芝:1个
淮山:适量红枣:适量
石斛:少许--
辅助料用量
盐:适量香菜:适量

淮山猪骨灵芝汤的做法步骤

  • 第三步:猪上骨洗净,焯水。
  • 第八步:倒入红枣和淮山再煲半小时。
  • 第一步:灵芝泡会水变软,容易切。
  • 第二步:切成小块。
  • 第七步:备好红枣和淮山。
  • 第九步:最后调入盐和香菜提味即可。
  • 第五步:加入灵芝。
  • 第六步:加少许石斛。大火煮开转中小火,煲1小时。
  • 第四步:砂锅煮开水,加入焯过水的猪上骨。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:淮山灵芝

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