五香条
五香条是【chenlizhen82】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
收拾冰箱的时候找到了一包卷五香用的豆皮,想着大儿子喜欢吃,就自己动手做了回,分享给大家看看,又香又好吃的五香条。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
前腿肉:1000克 | 洋葱:1个 |
木薯粉:300克(干果店也有卖专门卷五香用的粉) | 葱:100克 |
荸荠:250克 | 豆皮:5张(专门包五香的) |
辅助料用量 | |
蒜蓉酱:1瓶 | 五香粉:1包 |
酱油:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 花生油:500克 |
五香条的做法步骤
五香条做法技巧/窍门/补充说明:
不能放盐,因为盐会出水,就包不起来。