第四步:锅中入油,爆香配料;
第二步:鸡翅中正反面各斜切两刀,用料酒、生抽、盐腌制片刻;其它配料待命;
第七步:快收汁時,撒孜然粉,略微翻她,装盘;
第五步:将鸡翅倒入锅中煎至两面变黄;
第六步:放入适量白糖和一勺番茄酱,并倒入一小碗水;
第一步:准备好主要的食材~~
第三步:将翅中倒入沸水中焯一下,去浮沫;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家懒了几天,终于返回学校了~~~又得自己动手了!就给自己做一份爱吃的孜然翅吧!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
翅中:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 孜然粉:适量 |
第四步:锅中入油,爆香配料;
第二步:鸡翅中正反面各斜切两刀,用料酒、生抽、盐腌制片刻;其它配料待命;
第七步:快收汁時,撒孜然粉,略微翻她,装盘;
第五步:将鸡翅倒入锅中煎至两面变黄;
第六步:放入适量白糖和一勺番茄酱,并倒入一小碗水;
第一步:准备好主要的食材~~
第三步:将翅中倒入沸水中焯一下,去浮沫;
五香孜然翅中菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【素馨花开】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香孜然翅中。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜