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上汤菜心

菜谱编号:400-010
上汤菜心是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤菜心”。
上汤菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常便菜上汤皮蛋菜心,又简单又好吃?皮蛋能另菜心又淋又甜,汤又是奶白色的哦!想试试?

上汤菜心主厨:肥肥美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:一把--
辅助料用量
皮蛋:1个油:适量
盐:适量--

上汤菜心的做法步骤

  • 第四步:用刀切开皮蛋。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:皮蛋煲几分钟后就变奶白色。
  • 第二步:清洗干净后摘好。
  • 第一步:菜心用清水浸泡半小时左右。
  • 第三步:皮蛋用水清洗干净后剥壳。
  • 第八步:加入适量的盐和油。
  • 第九步:一锅上汤菜心就好了。又淋又甜。
  • 第五步:锅中加入适量的清水烧开后加入皮蛋。
  • 第七步:然后倒入菜心煮。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菜心

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