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家常菜香辣虾仁炒蒜苔

菜谱编号:345-855
家常菜香辣虾仁炒蒜苔是【琥珀maggie】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜香辣虾仁炒蒜苔”。
家常菜香辣虾仁炒蒜苔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味家常香辣下饭。

家常菜香辣虾仁炒蒜苔主厨:琥珀maggie

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:1把虾仁:300克
辅助料用量
盐:适量料酒:一勺
胡椒粉:适量豆瓣酱:一勺
白糖:少许--

家常菜香辣虾仁炒蒜苔的做法步骤

  • 第八步:倒入虾仁。
  • 第五步:准备姜末蒜末。
  • 第四步:切寸段。
  • 第七步:放一勺郫县红油豆瓣酱煸出红油。
  • 第二步:加料酒,盐,胡椒粉腌制。
  • 第一步:虾仁开背挑去虾线。
  • 第十二步:盛盘。
  • 第十一步:加少许白糖翻炒均匀,关火。
  • 第六步:起油锅,放姜末蒜末煸出味。
  • 第三步:蒜苔洗净。
  • 第十步:倒入蒜苔。
  • 第十四步:快来吃咯!
  • 第九步:翻炒入味。
  • 第十三步:美味家常,营养快手。
  • 相关食材:虾仁

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