当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

菜谱编号:345-877
西红柿鸡蛋面是【仙女美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个挂面:适量
小葱:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量--

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第一步:切好葱花,西红柿块备用。
  • 第四步:吃的时候,吃一点给汤里面放一点,这样保证面的味道一直很香浓。
  • 第三步:锅中重新添水烧开下面,挂面的话凉水锅里就可以下(其实喜欢吃什么面就下什么面,我是觉得吃汤面,挂面最容易入味,最好吃??)。面熟之后,捞出来先放盘子。
  • 第二步:锅中倒油烧热,倒入葱花炒出香味,再倒入西红柿翻炒,这步最关键,西红柿一定要炒成糊状,像西红柿酱一样,放入盐,五香粉等,炒好后倒入少量水,不要太多,只是做汤,讲究浓汤,水开后,打一个鸡蛋在碗中打散,然后打入开水锅中,鸡蛋熟后,鸡蛋汤就做好了,倒出来备用。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

    西红柿鸡蛋面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【仙女美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿鸡蛋面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜