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韭菜馅饼

菜谱编号:345-979
韭菜馅饼是【迷路的麻雀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜馅饼”。
韭菜馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:400克--
辅助料用量
鸡蛋:3个面粉:适量

韭菜馅饼的做法步骤

  • 第五步:放入锅中烙,一面烙硬了再翻面。
  • 第四步:然后按扁。
  • 第一步:面粉先用开水和面,再用冷水和面 ,开水冷水比例是1:1,和好后盖上盖子醒一会。
  • 第三步:面团揪成剂子,擀皮,先包成小包子的形状。
  • 第二步:韭菜切碎,鸡蛋炒好后,先用油搅拌均匀,再加入盐和味素。
  • 相关食材:韭菜

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