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清蒸白萝卜

菜谱编号:346-148
清蒸白萝卜是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸白萝卜”。
清蒸白萝卜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:250克--
辅助料用量
食盐:1/3勺尖椒:3个
蚝油:一勺葱花:适量
香油:半勺花椒油:一勺

清蒸白萝卜的做法步骤

  • 第三步:将白萝卜洗净,切成薄厚均匀的薄片,放入盘中。
  • 第一步:尖椒切圈。
  • 第五步:乘热从蒸锅中取出,将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一小碗里,将盐加入热汤汁,使其溶化,然后分别加入蚝油、香油、花椒油,和小米椒辣椒圈搅拌均匀。
  • 第四步:把白萝卜放入蒸锅,水烧开后大火蒸10分钟,关火。
  • 第二步:备好葱花。
  • 第六步:将调好的调料汁浇在萝卜片上,撒上香葱碎,即可食用。
  • 相关食材:白萝卜萝卜

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