自制日本豆腐
自制日本豆腐是【土萝儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制日本豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。
豆腐花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟豆浆：200克 | 鸡蛋：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
自制日本豆腐的做法步骤
自制日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
可以就这样吃豆腐，咸香，当甜点吃，也可以炸了吃，炒了吃，看个人喜欢。
蛋液和豆浆的比例是1:1，鸡蛋有多少，豆浆就加多少。