零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃
零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃是【xiaoweimao】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
唐扬鸡块，名字很神秘吧？其实是日式的小吃哦！去过日料店就爱上了。风味独特，营养丰富。唐扬げ日语里是“干炸”的意思，所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。
这道菜和美式脆皮炸鸡不同，唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮，有的是满满的肉感！再挤上一点柠檬汁，爽口又不油腻，跟柠檬可乐都是绝配呀！
这是我第二次做油炸菜谱了，虽然说油炸食品不是很健康，但很多人还是很喜欢，金黄、香酥让人忍俊不禁。既然无法拒绝，我们其实也可以在家制作，怎么也比在外面吃健康很多呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 蒜泥：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃的做法步骤
零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃做法技巧/窍门/补充说明：
1·这道菜很简单，家中都会有这些调料，关键是要细心，慢工出细活，才会做的好吃哦！
2·面粉加入要抓匀到没有液体装，都沾有粉，这样炸就不会贱油出来了。
3·复炸是为了颜色更深更有食欲，并且可以外焦里嫩哦！