花生莲子羹
花生莲子羹是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生莲子羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网上淘来的五谷养生杂粮包,是专供破壁机料理的食材,包装很精致,每包100g。尽管俺家就缺少一台破壁机,但是,也不能放弃品味它的机会,更何况这五谷养生杂粮包都是焙熟的食材,放置久了也会影响口感。幸好还有一台破壁豆浆机,就用它来实现破壁梦。这一包食材刚好够三口之家吃一次,若想更浓稠一些,还可以搭配其他自己喜欢的食材。之前没用过破壁机,感觉破壁豆浆机也是超级的棒,加工后的五谷羹细腻嫩滑,那种粗粮的芳香沁人脾胃,特别的香,尤其适合老人孩子吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五谷养生杂粮包:1包 | -- |
辅助料用量 | |
黑小米:50克 | -- |
花生莲子羹的做法步骤
花生莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、五谷养生杂粮包中的食材已经焙熟,无需淘洗和浸泡。
2、喜欢甜味的可以加入冰糖或白糖或红糖。
答配菜谱:莲子与花生的做法