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南瓜芝麻餐包

菜谱编号：034-693

南瓜芝麻餐包是【尘欢】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜芝麻餐包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我学会的第二款面包。

南瓜芝麻餐包主厨：尘欢

第八步：做成想要的形状后，放入烤箱内二次发酵。

第一步：南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。

第十步：放入烤箱内，180度，上下火。

第十一步：烤十二分钟，上色后即可。

第二步：南瓜切片放微波炉，高火五分钟，压成泥。

第四步：原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，植物油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。

第七步：分成相等的小份，松驰十分钟。

第九步：发酵好的面包刷上蛋液，撒上白芝麻。

第三步：面粉两杯，酵母粉一小勺，植物油两大勺，盐一小勺，糖两大勺，水半杯，鸡蛋液大半（留少许刷表面）倒入面包机。

第六步：面团在面包机内发酵到二倍以上取出·

第五步：原料在面包机内和成面团。

相关食材：南瓜芝麻

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