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炒秋葵

菜谱编号:347-027
炒秋葵是【美味??爸爸】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒秋葵”。
炒秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

制作简单好学易懂

营养健康老少皆宜

炒秋葵主厨:美味??爸爸

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:适量--
辅助料用量
木耳:适量鸡蛋:适量

炒秋葵的做法步骤

  • 第四步:炒制途中改中火。
  • 第三步:高热量油下鸡蛋。
  • 第二步:焯水后改刀。
  • 第一步:木耳提前泡发,秋葵洗净。
  • 炒秋葵做法技巧/窍门/补充说明:

    秋葵必须焯水再改刀,一可以锁住粘液不流失,二可以去除苦涩味。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:秋葵

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