凉拌秋葵
凉拌秋葵 是【食趣菜菜屋的屋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 凉拌秋葵 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天最爱的就是简单省事,还下饭的菜。小凉菜就是最好的选择啦。不过菜菜屋吃饭向来不爱将就,既要颜值,更要美味。所以菜菜也要内外兼修。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】
一道菜的制作,不仅仅看厨艺,还要看态度。同样的一道菜,因着摆盘,因着造型,完全呈现不同的风景。
几瓣大蒜,几粒小米辣,鲜辣露,醋,葱油,浇汁一拌就是一盘可口的秋葵。不需要多余的点缀,你本来就很美啦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秋葵:200克 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:1根 | 大蒜:3瓣 |
小米辣:10克 | 鲜辣露:60克 |
白糖:5克 | 醋:15克 |
葱油:10克 | -- |
凉拌秋葵 的做法步骤
相关食材:秋葵