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巧克力控有木有--【可可麦芬】

菜谱编号:034-751
巧克力控有木有--【可可麦芬】是【eva533】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力控有木有--【可可麦芬】”。
巧克力控有木有--【可可麦芬】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加了苏打粉颜色深黑,特别有诱惑力,而且半小时内就能完成,趁热吃果然美味。

方便,快捷,低热量,简单易上手,几乎零失败。强烈推荐:)(这可不是我说说的喔)

巧克力控有木有--【可可麦芬】主厨:eva533

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克鸡蛋:1个
红砂糖:80克黄油:50克
牛奶:150ML可可粉:10克
泡打粉:5克--
辅助料用量
苏打粉:1·5克--

巧克力控有木有--【可可麦芬】的做法步骤

  • 第七步:立即放入预热好的烤箱,190度,中层,约15分钟。
  • 第六步:把面糊倒入纸杯,2/3满即可。
  • 第四步:把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
  • 第二步:将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油,以及牛奶,搅拌均匀备用。
  • 第三步:在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉,混合均匀,并且过筛。
  • 第五步:翻拌的时候注意,只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可,切不可过度搅拌。拌匀后的面糊看上去粗糙且多块,但不要继续搅拌了。
  • 第一步:首先预热烤箱到190度,然后再开始制作。准备材料。
  • 相关食材:巧克力

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