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双椒炒豆腐皮

菜谱编号:347-975
双椒炒豆腐皮是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒豆腐皮”。
双椒炒豆腐皮
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐皮:适量大青椒:1个
红辣椒:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
香葱:2根姜:半块
蒜:6粒蚝油:一勺
味精:适量--

双椒炒豆腐皮的做法步骤

  • 第一步:豆腐皮切丝焯水备用。
  • 第三步:热锅放油烧至三成热,放入葱姜蒜翻炒出香味。
  • 第七步:装盘。
  • 第五步:倒入豆腐皮·耗油翻炒。
  • 第六步:倒入青椒丝翻炒·加入盐·味精翻炒均匀即可。
  • 第四步:倒入红辣椒。
  • 第二步:青·红椒切成丝·蒜切片·葱切沫·姜切丝。
  • 相关食材:豆腐豆腐皮

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