虾仁烧肉
虾仁烧肉是【四月豆】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
婆婆从山里出来很少吃虾，不太会吃，所以把买回来的虾分两种煮法，一种白灼年轻人吃，一种就是虾仁烧五花肉啦，老人孩子都能吃，不用剥壳，味足，挺方便！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：15只 | 五花肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 料酒：几滴 | 生粉：一勺 |
虾仁烧肉的做法步骤
虾仁烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉选五花肉比较合适，煎后油而不腻！
2、虾要挑虾线去壳干净才好吃。