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紫菜肉松蛋糕卷

菜谱编号:348-518
紫菜肉松蛋糕卷是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜肉松蛋糕卷”。
紫菜肉松蛋糕卷
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:适量低筋面粉:适量
辅助料用量
糖:适量牛奶:适量
紫菜肉松:适量油:适量

紫菜肉松蛋糕卷的做法步骤

  • 第四步:加一勺白糖打散,搅拌均匀。
  • 第九步:混合到蛋黄液里。
  • 第十步:混合好的蛋液倒入烤盘里放入烤箱,165度,25分钟。
  • 第十三步:紫菜肉松平铺在蛋糕上。
  • 第七步:蛋清中分三次加糖,打发。
  • 第十一步:烤好的蛋糕晾凉。
  • 第一步:准备食材。
  • 第六步:搅拌均匀的蛋黄液。
  • 第十五步:切成小段,紫菜肉松蛋糕卷完成。
  • 第三步:加入60毫升牛奶。
  • 第八步:打好的蛋白。
  • 第十二步:抹上一层沙拉酱。
  • 第五步:筛入50克低筋面粉,搅拌均匀。
  • 第二步:蛋清蛋黄分离,蛋黄中加两克玉米油。
  • 第十四步:卷起来。
  • 紫菜肉松蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:

    装蛋清的容器确保无水无油干净。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松紫菜

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