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肉松紫菜包饭

菜谱编号:245-084
肉松紫菜包饭是【水晶湘湘】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松紫菜包饭”。
肉松紫菜包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单的紫菜包饭,如果去掉焖饭的那一个小时,基本上10分钟就够了,最主要是在调那个汁酸度的时候,不喜欢吃太酸的可以多加一些白糖,肉松有一种大颗粒一点的会有口感一些会脆一点,所以我加了两种肉松一种粉状一种颗粒状。

肉松紫菜包饭主厨:水晶湘湘

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:半杯(约100克)香米:1杯(约200克)
紫菜:一包--
辅助料用量
盐:一小勺白糖:一瓷羹
芝麻:一小勺醋:20ML

肉松紫菜包饭的做法步骤

  • 第四步:用紫菜进行包,我一般是包小个,可以一口一个,
  • 第二步:将白糖,盐和醋根据个人口味调成汁,不喜欢酸的可以多加一些白糖。
  • 第三步:把肉松,芝麻,加上调好的汁一起混合拌好。
  • 第一步:准备好所有材料,香米和糯米饭焖好。
  • 第五步:完成了要尽快吃,要不紫菜会软下去,不那么脆,
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:肉松紫菜

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