辣椒炒牛肉
辣椒炒牛肉是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉是卤好的腱子肉,加上青辣椒的清香和干辣椒的香辣,特别好吃,因为卤牛肉放了盐,今天炒牛肉就没有放盐。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卤牛腱子肉:300克 | 青辣椒:一个 |
辅助料用量 | |
酱油:一勺 | 料酒:一勺 |
白糖:半勺 | 花椒:适量 |
干辣椒:3个 | 花生油:适量 |
辣椒炒牛肉的做法步骤
答配菜谱:牛肉与辣椒的做法