豉香肉末蒜苔
豉香肉末蒜苔是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香肉末蒜苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次的炒蒜苗,食材有五花肉之外,还添加了彩蔬粒,也就是玉米粒、豌豆仁、胡萝卜丁,这是菜市场买回来的,如有玉米也可以直接加在这个菜里,这样炒出来的家常菜,食材丰富,孩子吃得多样化,不用担心她们挑嘴了,还色彩缤纷,养眼味美。如果喜欢辣的,可以换为红椒丁。我选用了五花肉,如果喜欢瘦肉多一些,也最好是配上少许肥肉,三肥七瘦的炒菜更香。怎么样,了解用了哪此食材,有没有想试试呢,这菜很简单,快手下饭菜,接下来为大家分享做法哦。
食材:蒜苗200克、五花肉150克、彩蔬粒80克
配料:洋葱适量、姜适量、海鲜酱适量、豆豉适量、食用油少许、精盐少许
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苗:200克 | 五花肉:150克 |
彩蔬粒:80克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 姜:适量 |
海鲜酱:适量 | 食用油:少许 |
精盐:少许 | -- |
豉香肉末蒜苔的做法步骤
豉香肉末蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:
酱和豆豉都有咸味,加盐少许即可。
菜谱介绍到此了,感谢关注余甘果蜜,如喜欢菜谱可以给我点赞、分享、收藏,谢谢你的支持!简单家常菜,如你有更好的建议、做法欢迎你的留言,让我学习更多美食做法。
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