燕麦提子软欧
燕麦提子软欧是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦提子软欧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
燕麦是低糖、高营养、高能食品，富含膳食纤维，可以有效抑制和预防肥胖。平时吃惯了精细面食，适当加入一些纤维素多的粗粮，更有益健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：200克 | 燕麦：50克 |
| 砂糖：30克 | 牛奶：110克 |
| 水：50克 | 盐：2克 |
| 酵母：3克 | 黄油：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 提子干：30克 | -- |
燕麦提子软欧的做法步骤
燕麦提子软欧做法技巧/窍门/补充说明：
1·设定的温度根据自家烤箱的温差自助调节哦，侧面呈现金黄色即可。
2·判断面团是否发酵好，用手指沾面粉在面团中间戳一个小洞，如果不回缩也不塌陷就说明发酵成功。如果随后的面团不好擀开，说明松弛的还不够，那就需要继续增加时间。
3·因为我使用的是比较湿润的提子干，如果家中没有可以用葡萄干代替，提前用少许朗姆酒泡软些即可。
菜谱标签：烘焙