西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】
西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】是【eva533】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这上火的日子真难受~
捧了半个西瓜消消火，
突然看到夏日小凉菜，
貌似西瓜皮去火不错，
说来惭愧，出生到现在我还没吃过西瓜皮捏（想也知道肯定是无味的，没有西瓜肉甜就是了），
于是乎，第一次做了这道凉拌小菜，
不吃不知道，一吃整盘都被我灭了~
原来西瓜皮也可以这么酸甜可口，吼吼~
来，要是有哪位和我一样上火的不妨也试试~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西瓜皮：（看自己喜欢取多少） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：2瓣 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 米醋：适量 |
| 鸡精：适量 | 香油：适量 |