花生排骨粥??
花生排骨粥??是【猪仔影】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生排骨粥??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个粥来自于记忆中-妈妈的味道?
妈妈烧柴火煲的花生粥,用料:买的农家猪排?,鲜剥的花生?,自家的姜丝?,再放点香菜?恰到好处的火候?又香又糯,清甜可囗,那浓稠的粥油滑过舌尖的味道,香滑无比,回味无穷?
明天母亲节啦?,想念您?我心爱的妈妈,母亲节快乐?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜花生米:200克 | 精排:7小块 |
米:小半碗 | -- |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 香菜:少许 |
盐:适量 | -- |
花生排骨粥??的做法步骤
花生排骨粥??做法技巧/窍门/补充说明:
1、煲这个粥最好用砂锅,。尽量别用电饭锅,因为火小,煲出来的粥不浓稠????。
2、煲的过程中,发现太干,可加开水,大火再煮??。
3、我做的食品比较清淡,尽可能保持食材原味,如果你囗重,可以适当调一下????。
答配菜谱:排骨与花生的做法