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脆皮蛋糕

菜谱编号:349-758
脆皮蛋糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮蛋糕”。
脆皮蛋糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个面粉:120克
辅助料用量
白糖:80克白芝麻:适量

脆皮蛋糕的做法步骤

  • 第三步:打发制插上牙签不倒。
  • 第四步:筛入120克面粉。
  • 第七步:撒上芝麻。
  • 第六步:模具刷油倒入面糊。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:翻拌均匀。
  • 第一步:3个鸡蛋打入无油无水的盆中。
  • 第二步:加80克白糖用电动打蛋器打发。
  • 第八步:烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:皮蛋

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