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皮蛋蔬菜鸡肉粥

菜谱编号:234-235
皮蛋蔬菜鸡肉粥是【Ta其实没那么喜欢你】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋蔬菜鸡肉粥”。
皮蛋蔬菜鸡肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为剩了火腿,不想浪费,就熬了粥!喜欢就放不喜欢可以不放·其实家里什么蔬菜都可以弄,看自己喜欢了!做饭就是自己开心就好。

皮蛋蔬菜鸡肉粥主厨:Ta其实没那么喜欢你

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量小白菜:适量
美好火腿:适量皮蛋:2个
辅助料用量
料酒:适量香油:三滴
葱:一个盐:适量
淀粉:适量胡椒粉:适量

皮蛋蔬菜鸡肉粥的做法步骤

  • 第三步:把泡米的水直接熬,熬开后五分钟放鸡肉,小白菜,皮蛋,火腿熬开后小火继续熬。熬粘稠后放盐,滴两三滴香油,葱,关火,好吃的粥就好了。
  • 第四步:好了。
  • 第二步:把鸡肉切碎,放盐·胡椒粉·淀粉·料酒,拌匀,搁置。切碎小白菜,皮蛋,火腿。
  • 第一步:米淘干净,放适量水泡着,然后弄其他材料。
  • 菜谱标签:
    相关食材:鸡肉皮蛋

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