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炸豌豆

菜谱编号:350-162
炸豌豆是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸豌豆”。
炸豌豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豌豆:500克--
辅助料用量
盐:适量油:适量

炸豌豆的做法步骤

  • 第五步:加点盐。
  • 第三步:锅中放油,中小火,可以先放入一颗豌豆试温度,放入豌豆粒冒小气泡,就可以放入豌豆。
  • 第一步:豌豆洗干净。
  • 第四步:豌豆放入油锅里,小火,豌豆上浮了,可以拿筷子夹一颗,酥脆就可以出锅了。
  • 第六步:成品图。
  • 第二步:去皮晒干表皮水分。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:豌豆

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