罐头沙甸鱼长扁豆
罐头沙甸鱼长扁豆是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罐头沙甸鱼长扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用罐头豆鼔沙甸鱼代替罐头鲮鱼，通常我们会用罐头鲮鱼炒苦瓜或油唛菜的，或别的菜。今天用的是罐头豆鼔沙甸鱼炒长扁豆，事实上这种豆叫什么我不知道，只是从外形上看它长长的扁扁的就叫它长扁豆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 罐头沙甸鱼：1罐 | 长扁豆：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 喜马拉雅盐：适量 |
| 大蒜：适量 | 生粉：适量 |
罐头沙甸鱼长扁豆的做法步骤
罐头沙甸鱼长扁豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、类似的豆类是需要煮至熟透，所以焖数分钟才可。2、沙甸鱼罐头是咸的，所以在调味方面不需要放太多盐。3、勾生粉芡不仅卖相好吃起来口感也好。
相关食材：扁豆