菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉是【ZZNXZFJ】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕噜肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
怀孕后期总喜欢吃香香甜甜的东西,现在36周了刚好又是菠萝的季节,昨晚特意交代婆婆买了菠萝和瘦肉,今天准备给自己解解馋。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:根据用餐人数安排 | 菠萝:半棵 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:少量 |
酱油:适量 | 白糖:一勺 |
淀粉:适量 | -- |
菠萝咕噜肉的做法步骤
菠萝咕噜肉做法技巧/窍门/补充说明:
猪肉腌制过程不放一滴水,肉条一定要复炸一遍才会酥脆。
相关食材:菠萝