菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉是【ZZNXZFJ】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕噜肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
怀孕后期总喜欢吃香香甜甜的东西，现在36周了刚好又是菠萝的季节，昨晚特意交代婆婆买了菠萝和瘦肉，今天准备给自己解解馋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：根据用餐人数安排 | 菠萝：半棵 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少量 |
| 酱油：适量 | 白糖：一勺 |
| 淀粉：适量 | -- |
菠萝咕噜肉的做法步骤
菠萝咕噜肉做法技巧/窍门/补充说明：
猪肉腌制过程不放一滴水，肉条一定要复炸一遍才会酥脆。
相关食材：菠萝