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金沙盐豆子

菜谱编号:350-721
金沙盐豆子是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙盐豆子”。
金沙盐豆子
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咸蛋黄:8个盐豆子:适量
辅助料用量
油:适量花雕酒:适量
香葱:2根姜:半块
蒜:6粒--

金沙盐豆子的做法步骤

  • 第一步:准备盐豆子·把咸蛋黄捣碎·切葱花·姜末·蒜片。
  • 第二步:炒锅烧热放油烧至二成热·倒入捣碎的咸蛋黄小火翻炒·然后放入葱姜蒜继续炒。
  • 第四步:装盘·撒少许葱花点缀。
  • 第三步:倒入少许花雕酒·盐豆子·中火翻炒2分钟·(炒咸蛋黄时会起沫·停火盛出后沫即会散)。
  • 相关食材:

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