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绿豆凉皮

菜谱编号:350-774
绿豆凉皮是【珍珍0712】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆凉皮”。
绿豆凉皮
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆凉皮:两张--
辅助料用量
黄瓜丝:100克胡萝卜丝:100克
蚝油:一勺一品鲜:半勺
香油:半勺--

绿豆凉皮的做法步骤

  • 第二步:控干水份,加点香油拌匀防止成坨。
  • 第三步:黄瓜丝摆最底层上边放胡萝卜丝外圈摆上凉皮。
  • 第四步:把一品鲜,蚝油,香油一起调汁,吃的时候浇上就可以了。根据您家的习惯用芝麻酱,辣椒油都可以??天热了,这样的拌菜比较爱吃。
  • 第一步:拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状,泡清水一分钟,开火煮三分钟然后盖盖子闷三分钟,凉水冲洗。
  • 相关食材:绿豆

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