燕窝冰心粽芋圆
燕窝冰心粽芋圆是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕窝冰心粽芋圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对甜食真的是毫无抵抗力，还有粘糯口感的零食，如果这两样加在一起，那真是想吃得不行！燕窝冰心粽的表层是由水晶粉制作而成，晶莹剔透，口感粘糯，内馅为水果馅料和燕窝组成，可以直接食用，也可以搭配水果和别的食材做成另一种美食。我喜欢吃芋圆，但是家里材料不全，做红豆又觉得太费时间，那就用冰心粽来和芋圆搭配，做出来的成品香甜可口、Q弹好吃哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕窝冰心粽：2个 | 芋圆：25克 |
| 牛奶：150克 | 炼乳：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 草莓干：1克 | 蓝莓：2克 |
燕窝冰心粽芋圆的做法步骤
燕窝冰心粽芋圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·想保持冰心粽的完整形状，建议冷冻至硬再剥，室温下的冰心粽会比较软。
2·冷冻后的燕窝冰心粽是白色的，放入碗中，解冻后慢慢就变成透明的了，这个时候就不能移动了。
3·燕窝冰心粽比较甜，牛奶里也可以不放炼乳，整体搭配起来吃也不错。
菜谱标签：甜品
相关食材：燕窝