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三彩蛋炒饭

菜谱编号:350-944
三彩蛋炒饭是【像风走了八千里】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三彩蛋炒饭”。
三彩蛋炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1份--
辅助料用量
鸡蛋:2个胡萝卜:半根
洋葱:半个黄瓜:1根
菜椒:半个--

三彩蛋炒饭的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打匀后加入米饭用小勺或米饭铲充分融合,米饭最好用凉透的或隔顿的,先做的米饭容易粘在一起,颗粒不分明。
  • 第三步:米饭鸡蛋入锅翻炒,后加入辣椒,最后加胡萝卜丝,黄瓜丝,洋葱块翻炒,加适量盐,待鸡蛋米粒成亮黄色即可出锅。
  • 第一步:胡萝卜,菜椒,黄瓜洗净切丝,洋葱切成小块。
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