鸡心炖土豆
鸡心炖土豆是【肥东施】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡心炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡心营养很丰富,烧烤必点单品。超市里偶遇如此新鲜的鸡心,果断入手,给我家先生炖个土豆,辣辣的,绝对下饭菜!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡心:一斤左右 | 小土豆:若干 |
辅助料用量 | |
小尖椒:2-3个 | 姜:3-4片 |
葱:2根 | 大蒜:1根 |
香菜:适量 | 干辣椒碎:适量 |
盐巴:适量 | 生抽:适量 |
老酒:半包 | 蚝油:适量 |
鸡心炖土豆的做法步骤
鸡心炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
鸡心要辣点才够味。
汤一开始就放足。
答配菜谱:土豆与鸡心的做法