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鸡肉意面

菜谱编号:350-998
鸡肉意面是【neco】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉意面”。
鸡肉意面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面:220克四季豆:300克
鸡腿肉:3块奶酪:250克(MOZZARELLA奶酪)
牛油果:1个番茄酱:250克
辅助料用量
洋葱:1个黄油:30克(植物油)
面粉:2勺盐:1勺
牛奶:300ML奶油:60ML

鸡肉意面的做法步骤

  • 第十五步:一定要趁热吃,可以拉出很长的丝!
  • 第六步:锅中放油,炒洋葱至金黄,变软。
  • 第十四步:面上铺上切片的牛油果,撒上剩余的奶酪,放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。
  • 第九步:加入焯过水的四季豆。
  • 第十步:加入牛奶,奶油,面粉,加拌均匀。
  • 第八步:加入蘑菇继续翻炒。
  • 第十一步:加番茄酱。
  • 第三步:洋葱切末。
  • 第十二步:加1/3的奶酪,加盐。
  • 第二步:四季豆或其他蔬菜都可以,洗净,掐段。
  • 第四步:意面按袋上说明,加点盐煮好,沥干,放到可放烤箱的烤盘中备用,烤箱预热180度。
  • 第一步:鸡腿肉切1·5cm的丁。
  • 第五步:四季豆焯水。
  • 第七步:加鸡肉翻炒,变色。
  • 第十三步:等奶酪都融化了,将酱倒入意面中,搅拌均匀。
  • 菜谱标签:主食意大利菜
    相关食材:鸡肉意面

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