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土豆玫瑰花

菜谱编号:351-283
土豆玫瑰花是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆玫瑰花”。
土豆玫瑰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

准备情人节,想着搞搞新意思的小情侣们,也可考虑哦,这款哪怕小白也可以轻松搞定。

土豆玫瑰花主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个黄油:7克
辅助料用量
黑胡椒:适量盐:适量

土豆玫瑰花的做法步骤

  • 第三步:使用削皮器削出薄片,削出来片一定要薄,不然不容易卷哦。
  • 第六步:卷好的玫瑰花土豆一朵一朵紧凑地放在烤碗中,要塞满哦,不然会散开的。
  • 第七步:黄油隔开水融化,玫瑰土豆上刷上一层黄油,再撒上黑胡椒和盐。
  • 第二步:土豆洗净削皮。
  • 第四步:为了防止土豆的氧化,把削好的土豆片泡在水中放入适量的盐。
  • 第八步:烤箱上下火180度,烘烤30分钟。
  • 第五步:一层一层层叠起来,从下往上卷起,多卷一些也没有问题,花型大朵一点而已,卷成像玫瑰花一样的形状。
  • 第一步:所有食材准备好待备用。
  • 相关食材:土豆玫瑰花

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