曲奇饼干

第一步：黄油切小块室温软化。

第十步：挤到了铺了锡纸的烤盘上。

第六步：打至黄油发白体积稍微增大。

第八步：将面粉和黄油糊拌均。

第十二步：拌均成可可面糊。

第九步：取一半面糊装入裱花袋中。

第三步：一次加入糖粉和细砂糖。

第七步：一次筛入面粉。

第十三步：将可可面糊装入裱花袋中挤到烤盘上即可。
烤制：烤箱200度预热，180度烤制大概5分钟，上色定型后改成160度再5分钟。（请根据自家的烤箱脾气适当调整時间和温度）

第四步：继续打至顺滑。

第十一步：另一半面糊加入一大勺可可粉。

第五步：分3次加入鸡蛋继续搅打。

第二步：用打蛋器打至顺滑。