烤带鱼
烤带鱼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说是烤带鱼,严谨的说应该称作烤带鱼尾。将带鱼的尾部先腌制,再用电烧烤炉烧烤,简单快捷,成品非常不错。酌酒下饭,或是做小吃零食都很棒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼:300克 | -- |
辅助料用量 | |
白胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
黑胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
烤带鱼的做法步骤
烤带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
腌制带鱼的调料依据个人口味添加。
相关食材:带鱼