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肉饼

菜谱编号:352-078
肉饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉饼”。
肉饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克水:300克
肉馅:适量--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
鸡精:适量十三香:适量
生抽:适量食用油:适量
老抽:适量--

肉饼的做法步骤

  • 第十步:放入生饼坯。
  • 第六步:放上肉馅。
  • 第七步:包成包子形状。
  • 第九步:锅中刷油。
  • 第十一步:一面煎制金黄煎另一面。
  • 第四步:加盐,鸡精,十三香,生抽,老抽 食用油,搅拌均匀。
  • 第五步:醒好的面,取一块擀成薄饼。
  • 第二步:和成面团醒十分钟。
  • 第十三步:切块装盘完成。
  • 第一步:500克面粉加入300克水。
  • 第三步:剁碎的香葱和肉馅放在一起。
  • 第十二步:出锅了。
  • 第八步:用擀面棍擀开。
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